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Uno de los usos tradicionales de las preparaciones de remolacha es aliviar los síntomas de la resaca el día después de beber alcohol. Microbiota Pro puede ser muy útil aquí. Esto se debe a que, además de las sustancias contenidas en la remolacha que tienen un efecto beneficioso directo sobre el hígado, también tiene un efecto protector beneficioso sobre este órgano al actuar sobre la flora intestinal. Esta acción es respaldada por el segundo ingrediente del suplemento, que es la fibra de manzana micronizada (pectina). Se obtiene de una especie especial de manzanas caracterizada por un contenido excepcionalmente alto de pectina y otras sustancias biológicamente activas naturales. La pectina micronizada puede penetrar en la sangre y tener un efecto beneficioso en la salud de todo el cuerpo al inhibir la inflamación excesiva y la fibrosis patológica (cirrosis hepática, insuficiencia renal, aterosclerosis). También se conocen sus efectos anticancerígenos [3]. Esta fibra tiene un efecto beneficioso en la flora gastrointestinal (como prebiótico) y así ayuda a proteger el hígado contra los efectos de las toxinas metabólicas y ambientales [4]. Agregar fibra de manzana micronizada es una solución brillante para eliminar los rellenos de cápsulas que son perjudiciales para la salud (por ejemplo, estearato de magnesio). Las plantas y frutas que son la materia prima de nuestros suplementos se cultivan orgánicamente en Polonia, lejos de la contaminación industrial. Se cultivan en áreas con las tierras de cultivo más limpias y menos degradadas. Esto garantiza el mejor y más ecológicamente limpio contenido de sustancias activas naturales.
[1] Renata KAZIMIERCZAK, Ewelina HALLMANN, Veslava TREŠČINSKA, Ewa REMBIAŁKOWSKA SGGW, Facultad de Ciencias de la Nutrición Humana y del Consumo, Departamento de Alimentos Ecológicos, ul. Nowoursynowska 159 c, 02-776 Varsovia, e-mail: renata_kazimierczak@sggw.pl ESTIMACIÓN DEL VALOR NUTRITIVO DE DOS VARIEDADES DE REMOLACHA ROJA (BETA VULGARIS) DE CULTIVO ORGÁNICO Y CONVENCIONAL.
[2] Presentación de los resultados finales en el ámbito de los estudios clínicos con remolacha fermentada. Prof. Dra. Ewa Solarska, Departamento de Biotecnología, Nutrición Humana y Ciencia de los Alimentos.
[3] Molecules. 2022 Nov; 27(21): 7405. Pectina: Un Polisacárido Alimenticio Bioactivo con Potencial Preventivo contra el Cáncer. Talha Bin Emran,1,2,* Fahadul Islam,2,† Saikat Mitra,3,† Shyamjit Paul,3 Nikhil Nath,4 Zidan Khan,4 Rajib Das,3 Deepak Chandran,5 Rohit Sharma,6 Clara Mariana Gonçalves Lima,7 Ahmed Abdullah Al Awadh,8 Ibrahim Abdullah Almazni,8 Abdulaziz Hassan Alhasaniah,8 y Raquel P. F. Guiné9,* Bruno Botta, Editor Académico. Información sobre los autores, Notas del artículo, Información sobre derechos de autor y Licencia, Descargo de responsabilidad del PMC. 1Departamento de Farmacia, Universidad BGC Trust, Bangladesh, Chittagong 4381, Bangladesh. 2Departamento de Farmacia, Facultad de Ciencias de la Salud Aliadas, Universidad Internacional de Daffodil, Dhaka 1207, Bangladesh. 3Departamento de Farmacia, Facultad de Farmacia, Universidad de Dhaka, Dhaka 1000, Bangladesh. 4Departamento de Farmacia, Universidad Islámica Internacional de Chittagong, Chittagong 4318, Bangladesh. 5Departamento de Ciencias Veterinarias y Zootecnia, Escuela de Ciencias Agrícolas, Universidad Amrita Vishwa Vidyapeetham, Coimbatore 642109, Tamil Nadu, India. 6Departamento de Rasa Shastra y Bhaishajya Kalpana, Facultad de Ayurveda, Instituto de Ciencias Médicas, Universidad Hindú de Banaras, Varanasi 221005, Uttar Pradesh, India. 7Departamento de Ciencia de los Alimentos, Universidad Federal de Lavras, Lavras 37200-900, Brasil. 8Departamento de Ciencias de Laboratorio Clínico, Facultad de Ciencias Médicas Aplicadas, Universidad de Najran, P.O. Box 1988, Najran 61441, Arabia Saudita. 9Centro de Investigación CERNAS, Departamento de Industria Alimentaria, Instituto Politécnico de Viseu, 3504-510 Viseu, Portugal. *Correspondencia: db.ca.butcgb@bmbahlat (T.B.E.); tp.vpi.vase@eniugleuqar (R.P.F.G.) †Los autores contribuyeron por igual a este trabajo.
[4] Nutrients. 2023 Jan; 15(1): 157. Pectina en la Enfermedad Metabólica del Hígado. Wanchao Hu,1 Anne-Marie Cassard,1,2,* y Dragos Ciocan1,2,3,*† Pietro Vajro, Editor Académico. Información sobre los autores, Notas del artículo, Información sobre derechos de autor y Licencia, Descargo de responsabilidad del PMC. 1Facultad de Farmacia, Universidad Paris-Saclay, Inserm U996, Inflamación, Microbioma y Vigilancia Inmunológica, Edificio Henri MOISSAN, 17 Avenida de las Ciencias, 91400 Orsay, Francia. 2Centro de Medicina del Microbioma de París (PaCeMM) FHU, 75011 París, Francia. 3AP-HP, Hepatogastroenterología y Nutrición, Hospital Antoine-Béclère, 92140 Clamart, Francia. *Correspondencia: rf.yalcas-sirap-etisrevinu@reicluod.drassac (A.-M.C.); rf.yalcas-sirap-etisrevinu@nacoic.sogard (D.C.); Tel.: +33-1-80-00-64-51 (A.-M.C.) †Dirección actual: Departamento de Inmunología de Sistemas, Instituto Weizmann de Ciencias, Rehovot 7610001, Israel.
[5] Food Sci Nutr. 2021 Nov; 9(11): La remolacha como alimento funcional con grandes beneficios para la salud: Actividad antioxidante, antitumoral, funcionalidad física y metabolómica crónica. Liping Chen, 1 Yuankang Zhu, 2 Zijing Hu, 3 Shengjie Wu, autor correspondiente 1 y Chengtao Jin, autor correspondiente 1. 1 Departamento de Farmacia, Escuela de Medicina, Hospital Sir Run Run Shaw, Universidad de Zhejiang, Hangzhou, China. 3 Centro de Investigación en Biología Química, Facultad de Ciencias Farmacéuticas, Universidad Médica de Wenzhou, Wenzhou, China.
[6] Adv Nutr, 2017 Nov 15;8(6):830-838. El efecto reductor de la presión arterial del jugo de remolacha independiente de los nitratos: Una revisión sistemática y un meta-análisis. Zahra Bahadoran 1, Parvin Mirmiran 2, Ali Kabir 3, Fereidoun Azizi 4, Asghar Ghasemi 5. 1Centro de Investigación en Nutrición y Endocrinología, Instituto de Investigación en Ciencias Endocrinas, Universidad de Ciencias Médicas Shahid Beheshti, Teherán, Irán. 2Departamento de Nutrición Clínica y Dietética, Ciencias de la Nutrición y Tecnología de los Alimentos, Instituto Nacional de Investigación en Nutrición y Tecnología de los Alimentos, Universidad de Ciencias Médicas Shahid Beheshti, Teherán, Irán. 3Centro de Investigación en Cirugía Mínimamente Invasiva, Universidad de Ciencias Médicas de Irán, Teherán, Irán. 4Centro de Investigación en Endocrinología, Instituto de Investigación en Ciencias Endocrinas, Universidad de Ciencias Médicas Shahid Beheshti, Teherán, Irán. 5Centro de Fisiología Endocrina, Instituto de Investigación en Ciencias Endocrinas, Universidad de Ciencias Médicas Shahid Beheshti, Teherán, Irán.
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